С начала лета Новый Лебяжий наполняется свежей голубикой от местных фермеров. Ранние партии появляются уже в июне, основная масса — в июле, а поздние сорта продолжают радовать до самой осени. Ягоды поступают ежедневно, поэтому рынок идеально подходит и для тех, кто покупает по одной коробочке для семьи, и для тех, кто берёт оптом ящиками для переработки или продажи.